Hyppää sisältöön

kaupungintalon ruusut kesalla 1600x300

Ruokailu rytmittää päivää antaen energiaa ja hyvää mieltä. Tehtävänämme on tarjota maistuvaa ja ravitsemussuositusten mukaista ruokaa.

Asiakkaitamme ovat päiväkotien, koulujen, ikääntyneiden palveluasumisen sekä terveysaseman asiakkaat. Lisäksi tuotamme kotipalveluaterioita ikääntyneille. Palvelumme piirissä on päivittäin noin 3500 asiakasta.

Tuotamme terveellistä, hygieenistä ympäristöä ja kiinteistön kuntoa säilyttävää siivousta kaupungin 40 virastolle ja laitokselle. Ruoka- ja siivouspalvelut tuottavat hyvää oloa 80 ammattilaisen voimin.

Seuraamme ruoan menekkiä ja pyrimme vähentämään jätteeseen menevän ruoan osuutta. Myymme linjastoon jäänyttä ruokaa eläkekortin omaaville eläkeläisille ja yli 65-vuotiaille orimattilalaisille. Ylijäämäruokaa myyvät Jokivarren, Yhteiskoulun ja Kuivannon keittiöt. Lisätietoa ikääntyneiden ruokailumahdollisuudesta voit lukea tästä.

Lasten ruokakasvatuksessa olemme osaltamme mukana Sapere-menetelmän mukaisesti. Saperessa lapset oppivat aistimalla, tutkimalla, kokeilemalla, ihmettelemällä ja leikkimällä. Lapsi oppii uusia asioita ruokamaailmasta: elintarvikkeista, ruoasta, ruoan alkuperästä ja sen valmistuksesta.

Tarjoamme kasvisruokavaihtoehdon lähes kaikille koululaisille. Joka toinen viikko tarjoamme kaikille yhteisen kasvisruoan. Pyrimme kasvattamaan tasaisesti kotimaisen ja lähellä tuotetun raaka-aineiden osuutta ruokalistasuunnittelun avulla. Kouluruokailua kehittäneet Orimattilan yhteiskoulu ja Jokivarren koulu ovat saaneet kouluruokadiplomin vuonna 2016.

Päiväkotien ruokalistat löydät tästä.
Koulujen ruokalistat löydät tästä.

Ruoka-ja siivouspalvelujen yhteystiedot:
Ruokapalvelupäällikkö p. 040 837 8678
Siivoustyön ohjaaja p. 040 593 7369

Aluekeittiöt:
Käkelä p. 040 1786 721
Pennala p. 044 781 3520
Vuorenmäki p. 044 2735 930

Koulukeittiöt:
Jokivarsi p. 044 781 3518
Kuivanto p. 044 781 3524
Yhteiskoulu ja Erkko-lukio p. 044 781 3519
Myllylä p. 044 781 3521
Tönnö p. 044 781 3522
Virenoja p. 044 781 3896
Järvikunta p. 044 781 3930
Luhtikylä p. 044 781 3523

Päiväkodin keittiöt:
Peltola p. 044 781 3516
Myllylä p. 044 781 3515
Lintula p. 044 781 3517
Anni-Tanni p. 044 781 3710

Artjärven palvelutalon keittiö p. 044 781 3625
Terveysaseman keittiö p. 044 781 3967

Lähiruokatuottajat

Orimattilan seudun lähiruokatuottajat kartoitettiin keväällä 2016. Orimattilan keskustasta 40 kilometrin säteellä sijaitsevien ruokatuottajien yhteystiedot on koottu kartalle Orimattilan karttapalveluun.
Kartalla on kaikkiaan 43 kohdetta ja ne on merkitty värein sen mukaan, myydäänkö tilalta tuotteita suoraan kuluttajalle vai ei. Mukana on Orimattilan alueelta esimerkiksi Tönnön mylly, Mansikkanummi, Maatila-Liha Meronen ja Luomu-Leipälä.

Seudun lähiruokatuottajien kartoitus oli osa Orimattilan elinkeinotyöryhmän asettamaa elinkeino-ohjelmaa 2014-2016. Ohjelman yksi osakokonaisuus on toimintaedellytysten luominen yrityksille. Koottujen tietojen toivotaan palvelevan lähellä tuotetun ruoan yksityisiä kuluttajia sekä yrityksiä.

Kartoitus toteutettiin yhteistyössä Lahden ammattikorkeakoulun kanssa.

Katso kartalta seudun lähiruokatarjonta tästä.
Tilalta myynti suoraan kuluttajalle:
vihreä=kyllä
sininen= tilauksesta
violetti = ei
keltainen = ei tiedossa.

Ilmoita oma kohteesi kartalle:
Mukaan: yhteystiedot, tiedot tuotteista, kotisivut ja se myydäänkö tilalta suoraan kuluttajalle.

Makuja Suomesta

Makuja Suomesta – perinneruokakartta esittelee suomalaisia perinneruokia maan joka kolkasta. Karttaa voi liikutella ja zoomailla. Ruokalajeja klikkaamalla saa esiin niiden reseptit. Reseptitiedot on tarjonnut Ruokatieto Yhdistys. Kartan toteutus Expedia.

Makuja Suomesta -sivulle tästä.